(Curt Goetz)
... ist ein kleines, inhabergeführtes Café-Bistro im Herzen von Voerde-Friedrichsfeld. Unser gemütliches Lokal ist drei Gehminuten vom Bahnhof entfernt und auch gut mit dem Rad zu erreichen (z.B. Route 2 des Niederrheintourismus).
Markenzeichen des Sahnehäubchens sind seit jeher hausgemachte Torten und Kuchen sowie frisch gebackene Waffeln, die wir zusammen mit allen gängigen Kaffee- und Teespezialitäten unseren Gästen in familiärer Atmosphäre anbieten. Für diejenigen, die es nicht nur süß mögen, halten wir natürlich auch herzhafte Snacks bereit. Einmal im Monat richten wir ein Drei-Gänge-Menü aus sowie auf Nachfrage kleinere Familienfeiern und Beerdigungskaffees.
Zu „Gast bei Freunden“ war und ist unser Motto. Neben Gastfreundlichkeit und Geselligkeit liegt uns das Bemühen um Nachhaltigkeit am Herzen. Bei der Zubereitung unserer Speisen und Getränke setzen wir nach Möglichkeit auf Bio- und regionale Produkte. Dabei sind wir bemüht, auch vegetarische und vegane Alternativen anzubieten.
Auf Anfrage richten wir auch gerne Eure Festlichkeiten (bis ca. 30 Personen) bei uns aus.
Wenn Ihr uns rechtzeitig ansprecht, nehmen wir es auch mit den Öffnungszeiten nicht so genau. 😉
Weitere Hinweise findet Ihr in der Rubrik Events.
In unserem Café halten wir alle gängigen Kaffee- und Teespezialitäten bereit und backen täglich frische Torten und Kuchen. Neben den "Sahnehäubchen-Klassikern" (z. B. Stachelbeer-Baiser-Torte) experimentieren wir aber auch gerne und wollen unsere Gäste immer wieder mit neuen – auch veganen – Kreationen überraschen. Selbstverständlich dürft Ihr uns dazu Eure Wünsche mitteilen. Das gilt auch für unsere Bistro-Angebote.
Also immer her mit Euren Ideen!!!
Alles, was ihr standardmäßig in unserem Lokal erwarten dürft, findet Ihr übrigens in unserem Flyer ...
Man soll die Feste feiern wie sie fallen! Deshalb bieten wir unseren Gästen neben dem regulären Tagesbetrieb immer mal wieder Gelegenheit, im Sahnehäubchen eine Auszeit zu nehmen – ganz egal ob mit oder ohne Anlass. Hier ein kleiner Eindruck von unseren Angeboten.
An jedem dritten Freitag im Monat laden wir zu einem sensationell-saisonalen Drei-Gänge-Menü ein. Bitte gebt bei der Reservierung immer an, ob Ihr eine vegetarische Variante wünscht!
Gleich nach dem Frühstück geht es nahtlos weiter mit hausgemachten Reibekuchen, die wir in unserer Mini-Küche frisch für Euch zubereiten.
Ab 14 Uhr duftet es im Sahnehäubchen nach Frischgebackenem. Bestellt die klassische Variante mit Puderzucker, Sahne, Eis und/oder heißen Kirschen oder fragt nach unseren aktuellen Toppings.
Achtung: Im Moment haben wir für Euch Dubai-Waffeln im Angebot mit Pistazieneis, Schokosauce, Sahne und Engelshaar!!!!!!!
An unserem Stammtisch ist jede und jeder jederzeit willkommen. Ganz ohne Anlass und ohne Anmeldung findet Ihr hier immer Platz und Anschluss. Notfalls wird halt noch ein Stuhl dazu gerückt.
Egal ob es sich um einen Geburtstag, Jungesell*innenabschied oder einen anderen Anlass handelt: Wir richten Eure Feierlichkeiten nach Euren Vorstellungen aus (bis ca. 30 Personen). Sprecht uns nur rechtzeitig an, wir machen essenstechnisch (fast) alles möglich und sorgen auf Wunsch auch für die passende Deko. Das gilt übrigens auch für die traurigen Momente des Lebens: Gerne stehen wir auch für Beerdigungskaffees bereit.
Markus Oeste – vom Bänker zum Bäcker
Nach fast vierzigjähriger Tätigkeit im Bankwesen hat Markus sein Hobby zum Beruf gemacht: Als neuer Inhaber des Cafés haut er ab Oktober 2023 tüchtig auf die Sahne.
Alina
Alina ist die Meisterin der hausgemachten Brötchen und zuständig für unsere Frühstücks-Etageren.
Conny – erste Sahne
Conny ist die gute Fee unseres Cafés, gehört fast schon zum Inventar und bleibt, auch wenn´s ums sie herum trubelig wird, die Ruhe in Person.
Shirin
Tochter von Yildiz und genauso fleißig wie die Mama.
Yildiz – Wirbelwind
Yildiz ist unser Organisationstalent und hält Ordnung im größten Chaos.
Liyan
EbSchülerin und Aushilfskraft, die uns an trubeligen Tagen zur Seite steht.
Im Moment sind wir personell ganz gut ausgestattet, aber es fällt ja immer mal wieder jemand aus. Wenn Du also Lust hast, uns in der Küche oder im Service zu unterstützen, sprich uns gerne an. Darüber hinaus bieten wir übrigens auch Praktikumsstellen an.
2013
In unmittelbarer Nähe zum Marktplatz werden die Räumlichkeiten einer ehemaligen Arztpraxis zu einem gemütlichen Ladenlokal umgebaut, in dem Eva ab November 2013 in farbenfrohem Ambiente und heimeliger Atmosphäre ihre Gäste mit selbstgemachtem Kuchen und Kaffeespezialitäten verwöhnt. Damit besetzt sie in Friedrichsfeld im wirklichen und übertragenen Sinne eine Marktlücke, denn schon bald wird das Café zu einer wichtigen Begegnungsstätte für Jung und Alt. Inzwischen ist das Sahnehäubchen nicht nur für Einheimische zu einer Institution geworden, in der man sich trifft und in der keiner lange allein bleibt. Entsprechend legendär ist der sogenannte Stammtisch, an dem jeder Besucher und jede Besucherin bei Bedarf Platz, Anschluss und Unterhaltung findet.
2020
Kein Wunder also, dass das Sahnehäubchen auch während der Corona-Krise eine wichtige Anlaufstelle bleibt. An den Markttagen wird ein Mittagstisch per „Fensterverkauf“ angeboten, von dem nicht nur die Stammgäste Gebrauch machen. Schließlich bekommt man neben einer leckeren Mahlzeit auch immer gratis ein Quätschchen dazu.
2023
Das Sahnehäubchen hat die Corona-Krise überstanden und erfreut sich eines regen Zulaufs. Insbesondere die kleinen Event-Angebote, wie z. B. das Drei-Gänge-Menü, das ein Mal im Monat angeboten wird, erfreuen sich großer Beliebtheit. Doch bekanntlich soll man ja, wenn es am schönsten ist, aufhören. Entsprechend denkt Eva Nölle-Beißel an den wohlverdienten Ruhestand. Und wie es das Schicksal will, ist da jemand, der daran denkt, seinen Traum vom eigenen Lokal zu verwirklichen. Im Januar 2023 führte der Zufall Eva Nölle-Beißel und Markus Oeste zusammen:
Zum 1. Oktober nimmt Markus die Geschicke des Sahnehäubchens in seine Hand. Wie Eva, möchte er seinen Gästen eine kleine Auszeit in Wohlfühlatmosphäre ermöglichen. Dazu soll das bereits bestehende Angebot erhalten und um einen kleinen Bistrobetrieb erweitert werden. Und gleich zu Beginn gilt es natürlich auch, das große Jubiläum zu planen. Denn merke: Im November feiert das Sahnehäubchen sein 10-jähriges Bestehen!!!
Wir freuen uns auf dieses Ereignis und sind gespannt, wie es weiter geht …
Aus einer Laune heraus entwickelt die eingefleischte Friedrichsfelderin Eva Noelle-Beißel die Idee, in ihrem Stadtteil ein Café zu gründen. Schnell nehmen ihre Pläne Gestalt an:
IMPRESSUM
Herausgeber
Sahnehäubchen Café - Bistro Inhaber: Markus Oeste
Bülowstr.4
46562 Voerde
Telefon: +49 281 44296156
E-Mail: info@sahnehaeubchen-friedrichsfeld.de
Verantwortlich für redaktionelle Inhalte gemäß § 55 Absatz 2 RStV: Markus Oeste
Die Europäische Kommission hat eine Plattform zur Online-Streitbeilegung bereitgestellt. Die OS-Plattform finden Sie unter diesem Link: http://ec.europa.eu/consumers/odr
Bildrechte: sofern nicht anders ausgewiesen, Café-Bistro Sahnehäubchen
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